卑弥呼の玄米

山口県阿武郡福賀地区（旧むつみ村）と契約。
豊かな自然と海抜300～350mのミネラルを豊富に含んだ、超一等米（新米検査時）コシヒカリです。

白米と玄米の栄養価比較

※GI値とは
グリセミック・インデックス指数の略で、血糖上昇度100を目安として比較した数値のことをさします。このGI値（血糖上昇反応値）が高いほど太る食品となります。
また、一般的にGI値が70を切る食品の摂取が望ましいとされています。
（例：食パンのGI値：95、白米のGI値：88、うどんのGI値：85）

卑弥呼の玄米なら茶碗一杯で美容に欠かせないビタミンから食物繊維まで、健康な体作りには欠かせない栄養素をとることることが出来ます。
また、ダイエットの時のストレスのたまる空腹感も玄米は白米に比べ消化が穏やかになるため腹持ちもよくなり、ストレスをためることなく自然にダイエットができます。
今話題の低GI食品なので、唐の吸収を穏やかにしダイエットの天敵である血糖値の上昇を抑えることも期待できます。

あなたも今日から玄米食に変えて、楽しいダイエットをしてみてはいかがですか。

無洗米とは

読んで字のごとく「洗わないでいいお米」のことで、なぜ洗わなくていいかというと、本来洗う時にとれるヌカを特殊な機械で取ってあるからです。その無洗米にする方法はいくつかあり、弊社では、自然のものには同じ自然のものを使うのが一番！と思い、自然の水を使っています。製法特許をとっている機械ですので、とても安全です。

無洗米のイイトコロ

無洗米」がなぜ良いのか、簡単にまとめてみました。

ヌカが要因となっていたご飯の食味の悪さ、ヌカ臭さ、黄ばみなどがほとんどなくなるのでおいしくいただけます。

通常、お米は洗米で約３％ほどロスします。その点無洗米はロスがないので、そのぶん炊き増え効果があり、また水を使わないので水道代の節約にもなります。それに洗米がいらないので、時間の節約ができて、忙しい方にはとくに最適です！

通常、お米は洗米で約３％ほどロスします。その点無洗米はロスがないので、そのぶん炊き増え効果があり、また水を使わないので水道代の節約にもなります。それに洗米がいらないので、時間の節約ができて、忙しい方にはとくに最適です！

あまり知られていませんが、海や川の汚染の大きな原因はお米のとぎ汁なのです。とぎ汁には大量のリンやチッソがふくまれており、水質汚染の原因ともなっています。でも、無洗米を使うことで家庭などからのとぎ汁が出なくなり、川や海を汚さなくてすむから、環境に優しくなるのです。

水加減

「無洗米」はヌカを取ってある分、普通のお米に比べてカップにお米が多く入るから、基本はお米に対して水が約1.45倍！(当社製品の場合)

お米の量	水の量
1.0kg	1450cc
1.4kg	2030cc
2.8kg	4060cc
3.6kg	5220cc
5.4kg	7830cc

商品詳細